La mia prima volta …

 … con il Sushi!
Sabato scorso al Richiamo del Bosco ho partecipato al mio primo corso sulla cucina giapponese. Nello specifico abbiamo approcciato il Sushi ! Non solo una tipologia di pietanze ma una filosofia completa!

Siamo stati guidati dalle abili mani di Naho ed Elena durante tutto il pomeriggio, culminato con una cena spettacolare a base di .. sushi ovviamente! E’ stata, inoltre, l’occasione per incontrare amici che non vedevo da molto e sopratutto senza organizzare la carrambata! Ci siamo ritrovati li e stop. 🙂 E’ bello così.

Abbiamo creato Nigiri, Cirashi, Maki, Uramaki, Temaki e le chef alla fine ci hanno fatto la zuppa di Miso!

Ormai un viaggio in Giappone “è da farsi”!

Per le foto ho creato una galleria dedicata nel mio album “Le mie creazioni”

Sushi

Corso “Cake Pops” – 9 Marzo

BB_Il_Richiamo_del_Bosco_-_Corso_di_Cake_PopsVi ricordate quanto ci piacevano da bambini i chupa chups ? Io ne andavo matto! Ora non ne posso più mangiare perchè ne ho abusato in tenera età…. E se vi dicessi che esistono dei dolcetti fatti di “torta” che ricordano i più famosi lecca lecca tondi? Ebbene si, sono i Cake Pops!

Palline di torta ricoperte di cioccolato e decorate in mille modi diversi! Serve solo tanta fantasia e molta tenacia… per non mangiarli tutti appena fatti!

Impariamo a farli Sabato 9 Marzo dalle ore 14,30 alle ore 17,30 al Richiamo del Bosco nell’incredibile e magica atmosfera dei Boschi di Carrega!

Per maggiori informazioni leggete il comunicato stampa (grazie Ella Studio!) a questo indirizzo:

http://www.ellastudio.it/it/comunicato-stampa/5260/cake-pops-nel-bosco

Ovviamente potete chiedere anche a me per maggiori dettagli. Ma il mio consiglio è sempre il solito: provate! Ci divertiremo come sempre!

Gian Pietro

Corso “CupCakes in Maschera”

PartyCupcakeHello3Il Natale è passato da pochi giorni e siamo già all’opera per le prossime festività! Una di queste è sicuramente il Carnevale. Frittelle, frappole, chiacchiere, coriandoli e maschere per festeggiare alla grande e in modo molto colorato e un po’ alternativo la festa preferita dai bambini (e non solo!).
In periodo carnevalesco terrò un altro corso BASE di decorazione CupCakes il giorno Sabato 2 Febbraio dalle ore 14,30 alle ore 17,30 presso la suggestiva location “Il Richiamo del Bosco” all’interno dei magici Boschi di Carrega!

Per info e iscrizioni seguire le indicazioni che potrete trovare nel comunicato stampa all’indirizzo http://www.ellastudio.it/it/comunicato-stampa/5206/cupcake-in-maschera-a-carnevale

Chi si vorrà iscrivere e vorrà venire mascherato, sarà libero di farlo! Ma attenzione agli scherzi che potrei farvi! 😉

A presto

Giampy

P.S.: l’immagine è puramente indicativa.