Meringa svizzera

Basta ho deciso… domani mi faccio la meringa svizzera! Ho appena letto tutto un trattato chimico-scientifico-culinario sull’argomento e sono troppo curioso di sperimentare un nuovo modo di farla (che, a detta dell’autore, promette grande stabilità e risultati miracolosi!).

Avrei tanto voluto che fosse Wanna Marchi a presentarmi questo nuovo modo di fare meringa, ma vedrò di accontentarmi comunque.

Dunque domani si va di meringa! Se viene bene vedrete le foto…. se viene male porterò il velo nero per due giorni…

 

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